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增加卡路里和蛋白质的健康方法

如果你被要求增加饮食中卡路里和蛋白质的含量, 这里有一些建议会有所帮助.

  • 烹调瘦肉、蔬菜、炒菜或煲汤时,可加入额外的橄榄油或菜籽油.
  • 每天吃1/4到1/2杯坚果.
  • 使用天然花生酱, 上面有油的那种, 在三明治, 和水果或饼干一起吃.
  • 在意大利面、披萨和沙拉中加入橄榄,或者干脆就吃.
  • 把鹰嘴豆泥放在皮塔饼或饼干上.
  • 在你的墨西哥食物或三明治中加入鳄梨酱.
  • 在三明治或沙拉中加入鳄梨片.
  • 在沙拉、蔬菜和意大利面中加入橄榄油调味汁.
  • 把面包浸在橄榄油和醋里.
  • 每周吃两到三次富含脂肪的鱼,比如鲑鱼.
  • 在酸奶、麦片、燕麦片中撒上坚果或种子,然后炒.
  • 在松饼和面包食谱中使用坚果.
  • 在土豆泥、通心粉、奶酪和砂锅菜中加入脱脂奶粉.
  • 试着用其他坚果酱代替天然的花生酱.
  • 在素食辣椒中加入低脂的切达奶酪.
  • 用烤玉米饼片做玉米片, 全豆或无脂炒豆, 低脂奶酪, 橄榄, 鳄梨色拉酱和萨尔萨舞.
  • 用橄榄油、蔬菜和低脂奶酪做蛋清煎蛋卷.
  • 用半根香蕉混合水果冰沙, 冷冻浆果, 脱脂牛奶和1汤匙脱脂奶粉.
  • 用全麦谷物,坚果,葡萄干和其他干果做干果.
  • 用脱脂牛奶代替水来制作燕麦片或小麦奶油.
  • 在一杯普通的脱脂牛奶中加入脱脂奶粉.
  • 随身携带零食,这样你就准备好每三到四个小时吃一次.
  • 把各种坚果撒在冰淇淋上.
  • 在加入酱料之前,在意大利面中加入橄榄油或菜籽油.
  • 使用无反式脂肪的人造黄油.
  • 在刚爆好的爆米花上淋上橄榄油.
  • 限制低热量饮料,如减肥饮料,用牛奶、冰沙或果汁代替.

 

加州大学旧金山分校的健康医学专家已经审查了这些信息. 它只是出于教育目的,并不打算取代你的利来登录或其他卫生保健提供者的建议. 我们鼓励您与您的供应商讨论任何问题或关注.

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相关诊所

湖滨家庭医学中心的营养咨询诊所

1569年升降机大街., 333套房
旧金山,加州94132

(415) 353-2291
星期三,8:30.m. - 4:45 p.m.

帕纳索斯营养咨询诊所

帕纳萨斯大街400号,二楼
旧金山,加州94143

(415) 353-2291
M-F, 8.m. - 4:45 p.m.

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